3D-Smart-Sensoren bieten eine automatisierte, zerstörungsfreie und kostengünstige Methode zur Einhaltung strenger Produktions-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards in der Lebensmittelindustrie. Die Inspektion mit Gocator nutzt die 2D- und 3D-Bildanalyse und Datenverarbeitung für eine Vielzahl von Anwendungen, um eine 100%ige Optimierung und Qualitätskontrolle zu erreichen.
3D Smart Sensors
Entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten, wie Gocator® 3D-Smartsensoren eingesetzt werden, um die Qualität und Effizienz in der Lebensmittelproduktion in der Linie zu verbessern. Von gesteigerter Durchsatzleistung bis hin zur Automatisierung von Prozessen für maximale Produktqualität und optimalen Materialabbau – LMI’s branchenführende FactorySmart 3D-Sensoren bieten berührungslose, benutzerfreundliche, kosteneffektive und leistungsstarke Scan- und Inspektionslösungen für jeden Aspekt der Lebensmittelverarbeitungsindustrie.
Lebensmittelportionierungs-Software-Tools
In dieser Demonstration führen wir Sie durch die Tools, die verwendet werden, um ein Tablett mit Hähnchenbrustfilets in einzelne Teile zu trennen, die Fläche jedes Hähnchenbrustfilets zu erfassen, die fettigen Oberflächenbereiche zu identifizieren und das Verhältnis von Oberflächenfett zu Protein zu berechnen. Nachdem diese Messungen im Gocator eingerichtet wurden, dauert es etwa 40 Millisekungen, um jedes Stück Fleisch zu vermessen.
3D-Inspektion für Anwendungen in der Lebensmittelverarbeitung
In diesem Webinar werfen wir einen genaueren Blick darauf, wie intelligente 3D-Sensortechnologien in einer Vielzahl von Inspektionsanwendungen in der Lebensmittelverarbeitung eingesetzt werden.
Klassifizierung von Lenden
Eine 2D-Kamera nimmt ein frontales Bild der Lende auf. Ein KI-Modell erkennt die Fettkappe und den Schulterknochen. Der Abstand zwischen diesen Regionen bestimmt die Klassifizierung. Die Form des Schulterknochens wird zur Optimierung des vorgelagerten Schneidmessers verwendet.
Eine korrekte Klassifizierung und mehr Fleisch pro Teilstück verbessern die Rentabilität aufgrund des höheren Preises für bessere Qualität und den größeren Fleischanteil.
LMI Technologies entwickelt und liefert innovative smarte 3D-Technologien für die Fertigung. Unsere 3D-Lösungen verbessern die Produktion in verschiedenen Industrien, wie Automobil, Elektronik, Gummi & Reifen, Straßenbau, Gleisbau und Holz durch die Inspektion, Automatisierung und Optimierung von Produkten und Prozessen.
