食肉の梱包施設に対するターンキーソリューション

FactorySmart AI ソリューションは、ご希望のスループットでお客様のビジョンに沿った課題を解決するためにカスタマイズされています。弊社は、生産ラインの PLC やロジックコントローラーへ意思決定を伝達する高い信頼性と正確性のビジョンシステムを実装するためにお客様と協業します。弊社は、工場のスタッフにカスタムなユーザーインターフェースを提供し、システムテレメトリーやヘルスデータを提供するリモートダッシュボードサービスにアクセスできるようにします。

食肉梱包用 FactorySmart® AI ソリューション

ショートロインの切り分け

スライスされたショートロインのトップダウン画像が 2D カメラでキャプチャリングされています。テンダーロインの部位を見つけるように、モデルはトレーニングされています。テンダーロインの高さは、食肉がポーターハウスであるか T ボーンステーキであるかを特定します。

正しい分類により、収益性が向上します。ポーターハウスは T ボーンに比べて高い価格ポイントであるためです。

AI パイプライン:
画像↦セグメンテーションマスク↦ クラス+ポーション
Short Loin Portioning Meat Inspection
Loinpull Grading Meat Inspection
ロインプルグレーディング

ロインの前面の画像が 2D カメラでキャプチャリングされています。AI モデルはファットキャップとショルダーボーンを識別します。これらの部位の間の距離によりグレードが決まります。ショルダーボーンの形状が、カッティングブレードアップストリームを最適化するために使用されます。

正確なグレーディングが行われ、カットごとにより多くの食肉が処理されることにより、収益性が上がります。より高いグレードで大きな食肉のポーションとなり高い価格になるためです。

AI パイプライン:
画像↦セグメンテーションマスク↦ グレード
リブカッティング

3D ポイントクラウドが Gocator により生成されます。ポイントクラウドが高さマップに変換されます。動物の背骨を識別し、最適なカットラインを特定するために、AI モデルが使用されます。システムがカットラインの座標を PLC に伝達し、PLC がスライシングマシンを制御します。

カットラインを最適化すると、収益性が向上します。大きな食肉のポーションの場合は、高い市場価格を設定できるからです。

AI パイプライン:

3D ポイントクラウド(Gocator)↦高さマップ↦セグメンテーションマスク↦ポイントクラウド↦ソーパスの座標

RibSaw Application
LoinSort Application
ロインのソーティング

3D ポイントクラウドが Gocator のセンサーにより生成されます。ポイントクラウドが高さマップに変換されます。AI モデルは、各ロインを向きに従って分類します。システムがロインの向きを PLC に伝達し、PLC が各ロインを必要に応じて次の操作のためにフリップします。

このタスクを自動化すると、世界規模で広がっているパンデミックによる中断と労働力の不足というリスクが軽減されます。

AI パイプライン:

3D ポイントクラウド(Gocator高さマップセグメンテーションマスク質量中心

ソーセージの品質の点検

コンベヤーに載っているソーセージのトップダウン画像が 2D カメラによりキャプチャリングされます。AI モデルはよいソーセージと欠陥のあるソーセージを検出します。システムは欠陥のあるソーセージの座標を PLC に伝達し、機械システムがこれらをラインから取り除き、梱包し直すように戻すようにします。

欠陥のあるソーセージを早い段階で識別すると、廃棄物のダウンストリームを防止し、欠陥のあるソーセージを加工し直す機会を確保できます。

AI パイプライン:
画像↦欠陥のあるバウンディングボックス↦合格/不合格
Sausage Application

なぜ FactorySmart AI ソリューションなのか?

お客様の工場用にカスタマイズLMI によるメンテナンス

FactorySmart AI はターンキーソリューションを提供し、お客様の工場で AI の力を利用できるようにします。弊社は、データ収集、パイプラインのトレーニングと開発、ユーザーインターフェースデザイン、工場内のコミュニケーションに対処します。導入すると、システムのメンテナンスと最適化を続けて、ROI をフルに実現することができます。

FactorySmartAISolutions SystemDiagram 3

人間の力を超えるパフォーマンス

最適なオープンソース AI のモデルとフレームワークを探し求めます。点検に対してクラウド接続されているためパフォーマンスを監視し、必要に応じてモデルの再トレーニングを行える一方で、新しいモデルは定期的に検査され、導入されます。

ベストバリュー

弊社は AI モデルをサーバーでトレーニングします。開発に対して GPU ハードウェアを購入する必要はありません。FactorySmart AI ソリューションには、1つまたは複数の AI モデル、従来のアルゴリズム、工場用のインターフェース、工場内のコミュニケーションのある完全なパイプラインがあります。

全面的なサービスの導入

データ収集、モデリング、ユーザーインターフェースデザイン、工場内のコミュニケーションを含めてすべての業務を行います。AI がアプリケーションに対処できるかどうかを特定することから始め、続いてお客様の課題、優先事項、予算を理解するために密接に業務を行います。

最長のアップタイム

点検デバイスをリモートでサポートし、問題をすばやく解決できるようにしています。ダッシュボードと点検テレメトリーにアクセスできるため、FactorySmart AI ソリューションに対して、正常性とパフォーマンスの監視およびクリティカルイベントの通知を行えます。

弊社にお問い合わせ頂き、プロセスを開始してください。

フォームに記入すると、AI の専門家がお客様の食肉加工設備で AI が実現できることの可能性について速やかに返信します。